野菜ソムリエの難易度・合格率は？【独学でも取得できる食育資格？】

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野菜ソムリエの難易度って難しいの？

野菜ソムリエの難易度

野菜ソムリエの試験は、現在、野菜ソムリエ、野菜ソムリエプロ、野菜ソムリエ上級プロの3つになっています。(2017年に名前が変更)

過去にも名前変更があり、名称変更で野菜ソムリエの名前がたくさん出てくると「難易度はどうなっているの？」と少しややこしく感じる人がいるかもしれません。
（現在の区分け）

初級	野菜ソムリエ
中級	野球ソムリエプロ
上級	野球ソムリエ上級プロ

野菜ソムリエは

野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリスト

野菜ソムリエプロ

企業や開業するなど、活動のビジョンをもち自分の未来を切り開くのが目的

野菜ソムリエ上級プロ

起業、開業するなど個人で事業を展開するのが目的

レベルや資格にどういった意義を持っているかでも受ける級が違います。

初級・中級・上級でそれぞれの合格率が変わってくる

2001年にスタートした時には、ベジタブル＆フルーツマイスターという名称。2010年には、ジュニア野菜ソムリエ、野菜ソムリエ、シニア野菜ソムリエと名前が変更。

2017年に再度名前が変更され、現在は野菜ソムリエ、野菜ソムリエプロ、野菜ソムリエ上級プロの3種類のコース

それぞれの合格率

初級の合格率	約85%
中級の合格率	約30%
上級の合格率	公表されていない

野菜ソムリエの試験は、講座を受講して受験します。試験はマークシート方式なので、初球はそこまで難易度は高くなく合格率は85％となっています。

ただ中級・上級になるとかなり合格率が上がるので、一気に難易度が高いです。

独学の勉強で野菜ソムリエは取得可能なの？

独学の勉強で野菜ソムリエは取得できる？

野菜ソムリエは、独学では取得出来ない資格

本屋さんやネットでテキストを購入し勉強しても、野菜ソムリエは総額費用がテキスト代も含んだ料金で、試験1回分も入っています。

野菜ソムリエのコースを申し込まないと受験出来ない

通学か通信か半通信かを自由に選び、講義も受けます。通信だとDVDを自宅で受けることになり、在宅で試験対策ができます。講義が修了すると試験を受験します。

独学の定義とは違いますが、在宅で勉強も可能となっています

野菜ソムリエ資格の合格率を上げる勉強法のコツ

野菜ソムリエになるには、7科目、1科目2時間の講座を受講し、課題提出と修了試験ののち、試験合格が発表されます。難易度はそこまでではないものの、不合格をなくす為に勉強していきたいですよね。

合格した人が言ってるのがテキストをしっかり見直すこと

野菜ソムリエの範囲は以下の通りです。

ベジフルコミュニケーション

グループワークを通してコミュニケーション力を培う
（野菜ソムリエの役割とは？野菜・果物の魅力の伝え方とは？）

ベジフル入門

野菜・果物の生産、流通を学び、野菜の個性やいい商品の見分け方を知る　
（野菜・果物の分類、表示など）

ベジフルサイエンス

栄養や健康の観点から、食べ物から与えられる身体への影響、必要性、作用、効果を学びます。　
（栄養素の基本など）

ベジフルクッカリー

調理のポイントや品種の違いなど、対応できる料理コーディネーション
（野菜の切り方、基本の調理法、品種の特徴を生かしたレシピ）

それぞれの内容は食育資格とは重ならない内容のこともあります。元々、野菜ソムリエは野菜を選ぶための資格で、八百屋さんを中心に広がってきたものだと言われています。

スーパーなどでいい野菜の目利きをするための資格でした

調理よりかは野菜の見分け方や栄養素が中心。テキストに載っている内容をしっかり読み解くことで、マークシート式の試験に挑めます。

まとめ

八百屋さんやスーパー、最近だとオーガニック野菜の専門店に勤める人が持っていると履歴書にも書けて役立つ野菜ソムリエ。芸能人でも多くの人が取得しています。

野菜ソムリエの合格率は8割超えと高くて難易度はそこまでないものの、ちゃんとテキストを復習することで合格に導くことができることがわかりました。受験する人はしっかり対策をして受験するようにしましょう。

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