食生活アドバイザーの資格で活かせる仕事

食生活アドバイザーの資格で活かせる仕事

食生活アドバイザーを取得したら何の仕事に役立つのでしょうか?食生活について深い知識を知ることができるので、食品関係の仕事復帰をする際にも役立ちます。

 

ここでは食生活アドバイザーを活かせる仕事を紹介しておきます!

 

こんな職場だと食生活アドバイザーが役立ちます

スーパーの野菜売り場や魚売り場、精肉コーナー

食育関係の資格を保有していることで、食品についての知識が深いと思ってもらえ、勤めやすくなります。お客さんから質問があっても食生活アドバイザーで得た知識を活用して答えることでスムーズに接客が可能

 

飲食店で働いている・これから働く

メニューやレシピの提案や衛生管理や食の安全、食マーケットについても学習するので、調理以外に、店舗の運営・管理に関する視野も広がる

 

管理栄養士や調理師の仕事してる人

食生活アドバイザーの資格取得で、栄養学や調理の知識に幅広い食の知識をプラスになり仕事の幅が広がる

 

食品関係、流通関係の仕事

知識として学んでおく事で、マーケティングなどを研究する職業の人にも応用できる。知識に深みを持たせることができ、食品関係、流通関係の仕事をしている人の昇給にも有利

 

介護現場の仕事でも使える

お年寄りや障がいを抱える方の体力の回復、健康維持の介護の献立メニューを作成することができたりする

 

保育園や幼稚園の現場の仕事

食生活アドバイザーの資格で、お子様や児童・生徒に対する指導に必要な知識・教養が得れるので役立つ

 

仕事以外でも家庭で役立つ場は?

仕事以外でも家庭で役立つ場

食生活アドバイザーは、身近な「食」について学びます。

 

子育てをするママが役立ちそうなもの

  • 食材の旬やマナー
  • 配膳を知る「食文化と食習慣」
  • 食品添加物や加工食品を知る「食品学」
  • 食中毒や食品衛生について学ぶ「衛生管理」

 

スーパーには1年中野菜やくだものが売られていますが、旬の季節を知ることで栄養価の一番高い旬の食材を子供に食べさせることができます。

 

子供にマナーや配膳で正しい食事の知識を教えることができたり、食品添加物とは何かについて知ることができると、普段はなにげなく購入していた加工品選びもこだわりを持って行えますよ

 

食生活アドバイザーと他資格の違いは?

食育関連の資格はたくさんありますが、食生活アドバイザーと他の資格はどういった違いがあるでしょうか。

 

比較されるのは調理師、栄養管理士!違いは受験資格

調理師 調理師は中学校卒業以上、2年以上の調理実務経験がある人(いくつかの職場で合算可能)
管理栄養士

栄養士の免許を持っている人が対象

 

管理栄養士養成施設で4年修業、栄養士免許を取得すれば実務経験はなしで受験可能

 

栄養士の養成施設で修業した場合は、養成施設年数と実務経験を合わせて5年以上、その間に栄養士資格取得し、受験可能

食生活アドバイザー 受験資格は「誰でも」子供も主婦も実務経験がない人が受験できます。中学卒業の要件もないため、極端なことをいえば中学生、小学生だって受験可能
食育アドバイザー 一般財団法人日本能力開発推進協会が認定する食育の入門資格、在宅受験も可能
食育指導士 食、健康についての知識を啓蒙普及するための資格。NPO法人日本食育協会が認定。1日の講習でいいのがメリット
食育メニュープランナー バランスよい献立を作ることができるかをはかる資格。4回分の実践課題レポートの提出があり、レポートでA〜Dのうち合格点のC以上を取ることができたら資格取得

内容を見るとわかる通り、食育関連の資格も1日の講習を受講することで取得できるもの、レポートを提出して取得できるものと方法は様々で、子育て中、家から出られない人も受験しやすい内容のものが多い

 

食生活アドバイザーも、通信講座だと在宅で学ぶことが可能。受験日のみ外出すればいいので、子育て中のママも受験しやすい

 

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このほか薬膳系の食育資格も注目

薬膳アドバイザーや、薬膳コーディネーター、薬膳インストラクターは介護士の資格と合わせて取得することで仕事に幅をもたせることができます。

 

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食生活アドバイザーの資格取得での将来性

食生活アドバイザーは、食育関係の資格のスタートとしてもふさわしい資格。2級、3級とあり、公式テキストを購入すると独学でも資格取得を目指せるほか、通信講座で学ぶこともできます。

 

将来的に食品関係の仕事に就きたい場合はもちろん、仕事をしていて昇給を望みたい場合も有益な資格。

  • 特に介護や病院での食事に携わる人
  • 保育の仕事をしていて食育について深く学びたい人

など勉強内容が役立ちます。

  • 介護士+食生活アドバイザー
  • 保育士+食生活アドバイザー

と他の資格と併用することでより就職しやすくなります。

 

1回の検定で3級と2級の併願もでき、2級になると食ビジネスまでが範囲なので、食品メーカーに就職希望だと、あらかじめ取得しておくことでライバルに差をつけられます。

 

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