食育インストラクターの資格取得での仕事について
食育インストラクターの資格取得をした先にどーいった仕事に活かせるのしょうか？
ここでは食育インストラクターの資格で活かせる仕事などを調べてみました！
どんな仕事内容に役立つの？
食育インストラクターとして活躍できる場は多いです
- 主婦がパートでスーパーの生鮮食品コーナーで働く
- おうちカフェを開く時に
- 料理教室の講師
- 飲食店勤務の人が食について深く知るために取得
- 転職する際に未経験の食関係の仕事を探す時
調理師は実務経験が必要で、飲食店勤務の実績が必要ですが、食育インストラクターはこれから食関係の仕事に就きたい時に活用できる資格
一般社団法人全料協「準教師（助教員）」以上の人や栄養教諭の資格を持っている人は、研修会を受けたりすることで、資格取得も可能となっています
食育インストラクターを仕事にしている人の仕事内容
食育インストラクターは、食育に関する知識を持ち、食育について指導できる人を指します。
- 学校の食育に関する授業をサポートしたり
- カルチャーセンターで食育講座の講師を務めたり
- 保育園や幼稚園で食育を教えたりします
食育インストラクターの仕事を専門でやるというよりも、福祉や教育現場で働く人たちがスキルアップで使える資格と言う感じです。
仕事以外でも家庭で役立つ場は？
食育インストラクターの資格で学べる内容は、実生活にも多々あります
- 安心で安全な食材選びができる
- 子供に食事マナーを教えることができる
- 野菜や肉、魚の旬、特長がわかるようになる
食育の基礎知識から、食材について、食事のマナーそして、地球にやさしい食生活まで学びます。プライマリーの教材では食事に気を使わなかった人も、私生活の料理で「魚にはDHAやEPAの栄養素があり、頭がよくなる効果がある」といったことや、「トマトのリコピンは抗酸化作用がある」などを学べます。
食育インストラクターを取る事での将来性・需要
食育インストラクターの資格は食に興味がある人ならだれでも取得が可能と門戸が広いのが特徴的
最初の資格プライマリーは通信講座を受講して修了すれば資格が取得できるので在宅で資格取得が可能です。
学校や保育園、食品関連会社、福祉施設などで食育のインストラクターとして活躍されたいという方にも最適となっている資格となります。取得する事で出来る仕事の幅も増えるかと思うので、将来性はあると言って良いかと思います。
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まとめ
食育インストラクターの資格は仕事に活かすことができる他、毎日の食事を作る時にも知識が使え、ステップアップできる資格といっていいでしょう。
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