食育に関するコラム

現在、サロネーゼという言葉が一般的になってきています。サロネーゼとは自宅で教室（サロン）を開く女性のこと料理教室エステサロンネイルサロンオリジナルアクセサリーを作成販売などのサロネーゼが多くなってきています。自宅で料理教室を開く時に未知なことは、どういった資格が必要なのかという事！料理教室をするのに必要な資格はありますか？何か試験があるものでしょうか？届出は必要なのでしょうか？ここではそんな疑問を...

温州みかんと書いて、読みは「うんしゅうみかん」です間違った例として多いのはおんしゅうおんすなどでしょうかみかんを漢字で記載して、「温州蜜柑」と書かれることもあります。英語ではSatsuma（サツマ）、Mikan（ミカン）と呼ばれています。うんしゅうみかんはWikipediaにも説明があるほど温州みかんとは温州みかんは、みかんの一種。木々として温州みかんと呼ばれている他、果実にも温州みかんと名前がつ...