野菜ソムリエの資格を取りたい!
芸能人でも東原亜希さんをはじめとし、長谷川理恵さん、大桃美代子さんなど芸能人も資格取得している野菜ソムリエ
野菜ソムリエは、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定する民間の資格
- 野菜の目利き
- 果物の目利き
- 栄養素について
- 調理法
といった日常生活の食事にまつわる野菜やくだものの知識を勉強できます
現在は5万人以上の野菜ソムリエがいて、多くの人が取得している資格
野菜ソムリエを取得した後、野菜ソムリエプロ、野菜ソムリエ上級プロに進み、よりプロとして仕事ができるようになっています。
野菜ソムリエになるには!資格の取り方
2001年にスタートした時には、野菜ソムリエはベジタブル&フルーツマイスターの名前でした。2010年にジュニア野菜ソムリエ、野菜ソムリエ、シニア野菜ソムリエと名前が変更しました
2017年に再度名前が変更され
野菜ソムリエ、野菜ソムリエプロ、野菜ソムリエ上級プロの3種類の資格が現在はあります。
他の資格と違い、名称が変わっていくのが野菜ソムリエの特徴。ただ過去のベジタブル&フルーツマイスターを取得した人も履歴書には「現野菜ソムリエ」と書くことができます。
野菜ソムリエになる大まかな手順
- 日本野菜ソムリエ協会の養成講座を申し込む
- 通学、半通学、通信のいずれかを選び勉強をしていく
- 最後に試験を受けます
- 試験に合格したら野菜ソムリエの資格取得
野菜ソムリエの費用について
野菜ソムリエ、野菜ソムリエプロ、野菜ソムリエ上級プロの3つがあります。
野菜ソムリエの費用 | 費用は総額148,000円。入会金が10,800円、受講料は137,200円 |
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野菜ソムリエプロの費用 | 費用は総額320,500円。野菜ソムリエ取得なら172,500円を払うことで受験可能 |
(2017年3月現在)
他の資格では、上位資格はその前の資格合格をしていないと受験できないこともありますが
- 野菜ソムリエ上級プロだと、野菜ソムリエを受けていなくても飛び級で受ける事が可能
野菜にずっと携わってきていて、ある程度の専門知識があると感じている人は野球ソムリエ上級プロを受けることもできます。
費用も安くないので他の野菜資格も検討なら
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受験の概要と受験資格は?
試験時期 | 修了試験は指定された会場で行う 参照:日本野菜ソムリエ協会 |
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試験方法 | 試験は試験会場にて受験していただきます。課題提出と修了試験は2時間でマークシートの試験 |
受験概要 | 指定された科目の受講が必要で、課題を提出で受験出来る |
受験費用 | 講座の入会金は10,800円、受講料(初回試験料含む)が137,200円、総額では148,000円 |
試験内容・出題範囲・合格点は?
野菜ソムリエになるには協会が指定する7科目、1科目2時間の講座を受講
課題提出と修了試験ののち、試験合格が発表されて認定書が発行されます。
野菜ソムリエの内容は以下の通り
- ベジフルコミュニケーション
- ベジフル入門@AB
- ベジフルサイエンス@A
- ベジフルクッカリー
ベジフル入門@とベジフル入門A、ベジフル入門Bはそれぞれ1科目と計算されて7科目になります。課題を提出して修了試験。2時間のマークシート式で、試験の合否がわかります。
合格点については記載がされていませんでしたが
- 野菜ソムリエの合格者は現在までに5万人以上と言われていて、割と多くの人が野菜ソムリエになっていることがわかります。
野菜ソムリエ上級プロの内容は以下の通り
7科目×2時間の授業時間。これは野菜ソムリエでもありました。
- ベジフルコミュニケーション
- ベジフル入門@AB
- ベジフルサイエンス@A
- ベジフルクッカリー
それに11科目2時間が加わります。
- ブランディング/マーケティング@A
- セルフプロデュース@A
- 流通
- 生産
- 鮮度管理と目利き@A
- 栄養と調理@A
- 日本の農業の現状とストーリー
野菜ソムリエよりも長時間の授業を受ける必要があります。
野菜ソムリエを受験した方の口コミ
“有名人が取得していて知名度が高いので受験しました。野菜ソムリエの後、野菜ソムリエプロを取得する時に割引条件(野菜ソムリエを取得している人は受講費用が割引になる)もあったのが決定打でした。
私は子供を育てているので、できれば在宅で勉強ができることを希望していました。
7科目×2時間の内容が充実していて、課題もあり、最後も修了試験合格じゃないと取得できない資格。しかし、私はそれがいいように思いました。試験がないとどのくらい内容が記憶に残っているかわからないものなので、野菜ソムリエを取得したと胸を張って言える難易度がかえってよかったです。“
“履歴書に書く資格を探して野菜ソムリエを選びました。就職試験前に短期間で取得の資格を希望してました。試験は難しかったですが、資格の認知度が普通以上と思います。
友人に「野菜ソムリエの資格を取った」と言ったら、みんな名前を知っていました。食品メーカーにしても、レストランのような飲食系チェーンでも、野菜ソムリエの資格があるだけでライバルと差をつけられると思います。
そして野菜のおいしさを見極めることができるので、今のスーパーでのアルバイトでも活躍しています。私生活でも家族と一緒に野菜選びをする時に役立っています。”
野菜ソムリエ Q&A
Q.受験に年齢制限はありますか?高校生でも50代でも大丈夫?
A.通信制を選べば学生も野菜ソムリエになれます
方法は、全国各地の会場で学ぶ「通学」、4科目は通学でその他は通信教材の「半通学」、全ての講義を通信教材にする「通信制」があり、高校生なら放課後の時間があれば通信制で学び、試験受験をして取得ができます。
年齢条件も設けていないので、50代でも受験ができますし、日本人の3割しか知らないこと、くりぃむしちゅーのハナタカ優越感などに出た高校2年生の森乃翼君などは、史上最年少の9歳で野菜ソムリエ、14歳で野菜ソムリエプロを取得していますので。
Q.野菜ソムリエは国家資格?
A.いいえ。国家資格ではありません
食育資格で国家資格なのは管理栄養士、栄養士、調理師といったものが有名。野菜ソムリエは、日本野菜ソムリエ協会という民間団体が認定しているので民間資格。
しかし、知名度も高いので、資格名を伝えた時に理解してもらいやすい内容
Q.野菜ソムリエは独学でも勉強できますか?
A.いいえ。独学では資格取得できません
インターネット書店、本屋さんで参考書を購入して勉強する方法では資格取得ができないです。野菜ソムリエは自宅でテキストを使って個人の通信講座はできますが、最初に協会に支払う金額が、テキスト代も試験料も含んだ一式の金額となっています。
検定料のみ払う独学とは違います。通信講座のほか、通学、半通学も選べ、それぞれに合わせた内容で受講ができます。
Q.野菜ソムリエはユーキャンの通信講座でも取れるの?
A.ユーキャンでは取れないです
ユーキャンの通信講座では野菜ソムリエの資格は取れないです。代わりに野菜スペシャリストという野菜の資格がありますので、費用安いので検討してみても良いかと思いますよ
まとめ
芸能人でも多くの人が取得した野菜ソムリエ。野菜についての知識が増えて、食品関係の仕事に就こうと思っている人の他
料理教室を開く主婦、八百屋さん、食品メーカーに勤める人など食についての仕事をつきたい時にもおすすめの資格
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